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REPAS SERVIS A TABLE
Nos menus sont créés sur mesure, il est donc difficile de tous les indiquer ici.
Pour vous donner une fourchette de prix, sachez que nos repas servis à table commencent à 14.99€/pers* ... jusqu'à notre repas le plus cher, ci-dessous, à 59.99€/pers TOUT INCLUS.
► Nous créons des repas sur mesure selon vos souhaits et... votre budget ! ◄
MENU " LA TÊTE DANS LES NUAGES"
Repas complet du vin d’Honneur à la soupe à l’oignon !
(59.99€/adulte, 39.99€/enfant)
♥ SERVICE INCLUS ♥
LE VIN D'HONNEUR
Boissons alcoolisées :
(2 Flûtes soit 25cls)
Kir Royal
(vin mousseux et crème de cassis)
ou
Soupe champenoise
(vin mousseux, sirop de cannes, citron, Cointreau)
ou
Punch planteur
(jus d'orange, rhum, sirop de cannes, épices)
Boissons softs :
(30cls/pers)
Jus de fruits & Soda
au choix: Coca cola, Coca Cola light, Orangina, Oasis
Jus de raisin, jus de pomme, jus d'orange, jus mélangé, eau gazeuse
ou
"Bulle de Rose"
Cocktail pétillant sans alcool à la rose.
7 mises en bouche au choix:
Croissant feuilleté aux lardons
Croissant feuilleté au chèvre
Verrine au fromage blanc aux herbes et son tartare de tomate
Verrine de gaspacho
Verrine de tomate, mozzarella et parmesan
Roulé de pain noir et sauce blanche
Roulé de pain rouge au guacamole
Roulé de pain jaune à la tapenade
Canapé au fromage frais aux herbes
Canapé au fromage de chèvre frais
Canapé à la mousse de canard de premier choix
Canapé aux rillettes de porc
Canapé aux rillettes de thon
Canapé aux rillettes de saumon
Canapé aux rillettes de poulet
Hérisson (2 pics / pers)
LE REPAS DE MARIAGE
Les plats et entrée de ce repas ne sont que des propositions et sont modifiables.
N'hésitez pas à nous faire part de vos envies !
Notre Souris d'agneau et ses petits légumes
ENTRÉE:
Assiette de foie gras aux figues et ses toasts
ou
Rillettes aux deux saumons et ses toasts
ou
Cassolette de Saint Jacques et sa sauce homardine
ou
Salade landaise
ou
Mousse d'avocat et ses légumes du soleil grillés
PAUSE DIGESTIVE:
Fraise à la Champenoise
PLAT PRINCIPAL:
Pavé de saumon au Champagne et sa julienne de légumes
ou
Paella maison (avec poulet, moules, crevettes et langoustines fraîches)
ou
Cuisses de canard à la Richelieu et ses petits légumes
ou
Navarin d’agneau aux petits légumes
ou
Cuisses de canard au poivre vert et sa purée de pomme de terre maison
ou
Haricot de mouton
ou
Poulet basquaise et son riz blanc
ou
Osso bucco et ses tagliatelles
ou
Souris d’agneau et ses petits légumes
ou
Boeuf carottes
ou
Poulet à l’estragon et ses petits légumes
FROMAGE:
Assortiment de fromages
(Servis sur plateau. Pas de service à l'assiette pour les fromages)
DESSERT:
Pièces montée de macarons (5 pièces/pers)
![2011-04-24 00-40-22 [08930]1](http://img.over-blog.com/253x300/4/46/63/72/2011-04-24_00-40-22--08930-1.JPG)
CAFÉ:
Café & son petit chocolat
ou
Thé & son petit biscuit
PAIN:
3 Petits pains blancs individuels
(artisan boulanger)
SOUPE A L’OIGNON:
Soupe à l'oignon
Vous n'aimez pas la soupe à l'oignon ?!
Nous vous prêtons notre machine à pop-corn à la place.
BOISSONS:
Vin rouge, blanc ou rosé
(37.5cls)
Soda ou jus de fruits
(50cls)
Eau plate ou gazeuse
(100 cls)
Vaisselle et décoration de table/salle non incluses
* Concernant le menu à 14.99€/pers: le service n'est pas inclus et le plat chaud est à réchauffer. Ce menu n'est pas disponible le samedi soir, ni du 15 décembre au 02 janvier: Si vous avez une réception le samedi soir, nous pouvons vous livrer le vendredi soir.
Menu-show-club. 14,99€/pers
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