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COCKTAIL DINATOIRE

 

 

15.99€ /pers
Option boissons alcoolisées: +2.49€/pers


DSCF6860 (2)


Boissons sans alcool

Jus de fruits & Soda (30cls/pers)
Les jus de fruits sont choisi par nos soins selon les disponibilités

(Par exemple: jus de pomme, jus d'ananas, jus d'orange, multi-fruits, Pepsi, Coca Cola, Coca Cola light/Zéro, Orangina, Sprite, 7up, Fanta, Oasis etc...  +  eau plate et gazeuse)

jus-de-fruits.jpg

 


Boissons alcoolisées
En option +2.49€
 (2 Flûtes soit 25cls)
 
Bar à Kir
(un assortiment de crèmes de fruits et sirops accompagné de vin mousseux)
 ou
Soupe champenoise
(vin mousseux, sirop de cannes, citron, Cointreau)
ou
Punch planteur
(jus d'orange, rhum, sirop de cannes, épices)

 

2011-012

 

 


15 Mise-en-bouche du Chef, au choix

Verrines:


Verrine au fromage blanc aux herbes et son tartare de tomate
Verrine de pêche et thon
Verrine italienne (tomate, mozzarella, pesto et parmesan)
Verrine de gaspacho (servie avec des mini pailles fluos)


cocktail Magali 3

 


Roulés:


Roulé de pain noir et sauce blanche
Roulé de pain rouge au guacamole
Roulé de pain jaune à la tapenade


cocktail VH roulés

Asiatiques:

Micro nems aux crevettes
Mini samoussa au curry
Accras de morue
cocktail vh asiatique 2


Canapés:


Canapé au fromage frais aux herbes
Canapé au fromage de chèvre frais
Canapé à la mousse de canard premier choix
Canapé club aux rillettes de porc
Canapé aux rillettes de thon
Canapé club aux rillettes de poulet

Hérisson:
 (brochette)
cocktail Magali 2


Mignardises:


Macarons
Mignardise du Chef
Tartelette du Chef
Cannelé de Bordeaux
Brownie
Mini beignet au pomme
DSCF6884--2-.jpgBrownies, cannelés, mignardises et gaspacho.

Les mignardises sur le plateau du bas sont des produits surgelés mais délicieux.
 
 

 

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* Condiments buffets et barbecues: mayonnaise, ketchup, moutarde, cornichons, sel, poivre et beurre + rince-doigts si le repas comporte des crevettes.

  Condiments repas servi à table: tous les condiments necessaires au repas