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MENU ÉCONOMIQUES

 

THE 2

 

 

" SUPPLÉMENT GOURMAND"

(anciennement appelé "Menu Gourmand")

8.99€ / pers


Attention: ceci n'est pas un menu à proprement parlé. Il s'agit d'un supplément parfait pour les lendemains de fêtes. Il est parfait pour accompagner les restes du repas de la veille, mais il n'est pas assez copieux pour être proposé tout seul.. Il peut convenir éventuellement convenir en cas de repas "sur le pouce".

Il.n'est pas adapté aux réceptions type baptême, anniversaire, mariage, etc..


 

Carottes râpées
Taboulé
Salade piémontaise

Jambon blanc
Rosette
Pâté de campagne

Rôti de porc
poulet

Fromage ( option + 60cts/pers)
 
2011-04-23 21-02-23 [08767]

 

 

 

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MENU "CLUB" (10.99€ / pers):

Salade Alaska
Tagliatelles au surimi (ou au jambon)
Taboulé
Salade piémontaise

Terrine à l'ancienne
Jambon de pays
Pâté en croûte
Mousse de canard de 1ère qualité


Rôti de porc (ou rosbeef)
Poulet

Fromage

(en option + 60ct/pers)


2011-04-23 21-00-34 [08758]

 

 

 

************************


 
"Lendemain Festif"
13.99€/pers

DSCF0749

Crevettes fraiches

Salade Alaska
Salade piémontaise
Taboulé
Salade de tagliatelles au surimi

Terrine à l'ancienne
Jambon sec Serrano
Pâté en croûte ou jambon blanc

Poulet rôti
Rosbif ou rôti de porc

Fromage (en option +60cts/pers)

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MENU "A TABLE"

14.99€/pers


Ce menu peut-être proposé sous deux formes:

1- En buffet standard, comme nos repas habituels.

2- Présentés sur plateau, pour un service à table.

Entrée sur plateau cartonné "or"  et plat chaud dans un plat allant au four.

(plat chaud à réchauffer par vos soins).

 

Possibilité de service

(de 3 € à 5€//pers selon le nombre de convives)

 

1 ENTREE au choix:

Salade de farfalles aux fruits de mer
ou
Mousse d'avocat aux légumes grillés
ou
Tomate à l'italienne
ou
Salade de riz à niçoise


1 PLAT CHAUD au choix:

♥ Fricassée de poulet aux petits légumes
ou
Rognons de veau, sauce Madère aux champignons de Paris et son riz blanc
ou
Sauté de joue de bœuf aux carottes
ou
Poularde pochée, sauce suprême et son riz  blanc
ou
Paella maison (avec poulet, moules, gambas et langoustines fraiches)
ou
♥ Travers de porc à l'orange et ses tagliatelles fraiches
ou
Poulet basquaise et son riz blanc
ou
Bœuf carotte
ou
Poulet à l’estragon et ses petits légumes
ou
♥ Bœuf bourguignon
ou
Haricot de mouton
ou
Blanquette de canard aux cèpes  et son riz pilaf 
  ou
Navarin d’agneau et ses petits légumes
ou
Cuisse de canard à l'orange & purée de pomme de terre et céleri
ou
Cuisses de canard au poivre vert et sa purée de pomme de terre maison
ou
Papillotes de Saumon et sa julienne de légumes


FROMAGE

Brie

 

Exemple de plateaux d'entrées(menuà table):

Les plats ne sont pas représentatifs des menus proposés sur cette page.

2013-07-06 18.37.53

2013-07-06 18.37.58

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de 12h30 à 22h30

 

Tel: 06.45.20.09.29 

 

 

Nous pouvons également vous rappeler:

  Pour cela, laissez-nous un message ( ici ) en indiquant vos coordonnées et les horaires auxquels vous êtes joignables (entre 12h30 et 22h30). Nous vous rappellerons sous 24h maximum.

 

 

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* Condiments buffets et barbecues: mayonnaise, ketchup, moutarde, cornichons, sel, poivre et beurre + rince-doigts si le repas comporte des crevettes.

  Condiments repas servi à table: tous les condiments necessaires au repas