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NOS MENUS VÉGÉTARIENS

 

 

MENU " VÉGÉ T'AS TOUT "
16.99€/pers


PLATS CHICS
(3 au choix):


Mille-feuille de chèvre
Mousse d’avocat et ses tortillas
Vol au vent à la niçoise
(courgette, tomate, aubergine, olives noires)
Brie farcie au chutney de figue


ENTRÉES
(4 au choix):

Mousse d'avocat
Concombre à la grecque
Gaspacho
Samoussa de curry
Nems aux légumes
Tomate à l’italienne
(tomate garnie de mozzarella, pesto, parmigiano regianno)
Oeuf mimosa
Riztatouille
(ratatouille froide mélangée à du riz)


SALADES
(4 au choix):
Taboulé
Coleslaw
VegéTex Mex
Riz, haricots rouges, mais, olives noires
Salade bucolique
(Pomme de terre, gruyère, tomate, champignons)
Salade Gaia
(farfalles, persto, feta, poivrons, olives noires)


PLATS FROIDS:
Tartine briochée de tartare de tomate du Chef
Wrap fromager


PLATEAU DU FROMAGER:
( en option + 0.60€/pers)
Assortiment de 3 fromages

 

photo non contractuelle

 

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MENU " VÉGÉ T'AS TOUT " SHOW
22.99€/pers


PLATS NOBLES
(3 au choix):


Mille-feuille de chèvre
Mousse d’avocat et ses tortillas
Vol au vent à la niçoise
(courgette, tomate, aubergine, olives noires)
Brie farcie au chutney de figue


ENTRÉES
(4 au choix):

Mousse d'avocat
Concombre à la grecque
Gaspacho
Samoussa de curry
Nems aux légumes
Tomate à l’italienne
(tomate garnie de mozzarella, pesto, parmigiano regianno)
OEuf mimosa aux oeufs de lump
Riztatouille
(ratatouille froide mélangée à du riz)


SALADES
(4 au choix):


Taboulé
Coleslaw
VegéTex Mex
Riz, haricots rouges, mais, olives noires
Salade bucolique
(Pomme de terre, gruyère, tomate, champignons)
Salade Gaia
(farfalles, persto, feta, poivrons, olives noires)

 


PLAT CHAUD au choix:


Flan de champignons, sauce estragon et son riz blanc
Flan de courgettes, sauce tomate basilic et son riz blanc
Gratin de légumes
Ratatouille et son riz blanc
Tartiflette végétarienne
Lasagnes végétariennes
Penne aux courgettes
Tagliatelle fromagère
Gratin dauphinois

 


PLATEAU DU FROMAGER:
( en option + 0.60€/pers)


Assortiment de 3 fromages

 

 

 

 

 

 

 

 

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* Condiments buffets et barbecues: mayonnaise, ketchup, moutarde, cornichons, sel, poivre et beurre + rince-doigts si le repas comporte des crevettes.

  Condiments repas servi à table: tous les condiments necessaires au repas