COCKTAILS
FORFAIT BOISSONS ALCOLISÉES
Nos forfaits alcoolisés doivent être accompagnés d'un repas (cocktail, repas ou dessert). Pas de vente d'alcool seul
En option +2.49€
(2 Flûtes soit 25cls)
Image d'illustration non contractuelle
Kir Royal
(vin mousseux et crème de cassis)
ou
Soupe champenoise
(vin mousseux, sirop de cannes, citron, Cointreau)
ou
Punch planteur
(jus d'orange, rhum, sirop de cannes, épices)
COCKTAIL DU CHEF
7.99€/ pers
Boissons
(30cls/pers)
Jus de fruits & Soda
au choix: Coca cola, Coca Cola light, Orangina, Oasis
Jus de raisin, jus de pomme, jus d'orange, jus mélangé, eau gazeuse
ou
"Bulle de Rose"
Cocktail pétillant sans alcool à la rose.
7 Mise en bouche au choix
Micro-nem
Accras de morue
Samoussa au curry
Verrine au fromage blanc aux herbes et son tartare de tomate
Verrine de gaspacho (servie avec des mini pailles fluos)
Verrine de pêche et thon
Verrine de tomate, mozzarella et parmesan
Roulé de pain noir et sauce blanche
Roulé de pain rouge au guacamole
Roulé de pain jaune à la tapenade
Canapé au fromage frais aux herbes
Canapé au fromage de chèvre frais
Canapé à la mousse de canard de premier choix
Canapé aux rillettes de porc
Canapé aux rillettes de thon
Canapé aux rillettes de poulet
Hérisson
COCKTAIL DU CHEF DELUXE
11.49€/ pers
Boissons
(30cls/pers)
Jus de fruits & Soda
au choix: Coca cola, Coca Cola light, Orangina, Oasis
Jus de raisin, jus de pomme, jus d'orange, jus mélangé, eau gazeuse
ou
"Bulle de Rose"
Cocktail pétillant sans alcool à la rose.
7 Mises en bouche Deluxe au choix
Canapé aux rillettes de saumon
Verrine de crevettes au trio de poivrons marinés
Bulle de mangue et magret de canard
Cocktail de fruits de mer marinés en coquille
Crevettes en brochettes à l’ananas
Toast de foie gras et chutney de figues
Moule farcie
Bel escargot de bourgogne au beurre
Mousse d'avocat et crevette fraiche
Œuf brouillé aux truffes servi en coquille (+0.50€)
Pour les toast « salissants », les rince-doigts sont fournis
► Nous dressons et décorons le buffet ◄
Quelques photos de nos Cocktails